L’intestin, ce géant silencieux : comment maintenir son équilibre ?
L’intestin, souvent négligé dans nos préoccupations de santé quotidienne, joue pourtant un rôle crucial dans notre bien-être général. Cet organe, d’une longueur impressionnante de 6 à 8 mètres, constitue un véritable écosystème où chaque élément a une importance vitale. Suivez-moi à la découverte du monde fascinant de notre intestin et découvrez pourquoi maintenir son équilibre est essentiel pour notre santé.
L’intestin : un écosystème complexe
L’intestin, tout un écosystème
Pour bien comprendre l’importance d’un bon équilibre intestinal, laissez-moi vous expliquer le fonctionnement de cet organe incroyable.
Avec ses parois repliées sur elles-mêmes, l’intestin possède une surface d’absorption équivalente à celle d’un terrain de tennis ! C’est grâce à cette vaste surface que notre corps peut absorber les nutriments essentiels à son fonctionnement.
Un véritable casting d’acteurs
L’intestin ne se contente pas d’absorber les nutriments. Il abrite un écosystème complexe, composé de plusieurs acteurs principaux, chacun jouant un rôle précis pour assurer notre bien-être.
- La muqueuse intestinale : Avec ses villosités et microvillosités, elle constitue une barrière physique essentielle. Les entérocytes, cellules qui se renouvellent tous les 3 à 5 jours, absorbent les nutriments et empêchent le passage de molécules indésirables. Une bonne santé de la muqueuse intestinale est donc cruciale pour l’absorption des nutriments et la défense de notre organisme.
- Le mucus intestinal : Sécrété par les cellules à mucus, le mucus recouvre toute la muqueuse intestinale, la protégeant des agressions extérieures. Il constitue également une source de nutriments pour notre microbiote. Cependant, certaines personnes, en raison d’une mutation génétique du gène FUT2, ne produisent pas un mucus de bonne qualité, ce qui peut entraîner divers problèmes de santé. Dans ces cas, une supplémentation en 2-fucosyl-lactose peut être recommandée.
- Le GALT : L’intestin est également doté de son propre système immunitaire, le GALT (Gut Associated Lymphoid Tissue). Ce tissu lymphoïde est un véritable garde du corps, abritant plus de 70 % de nos cellules immunitaires. Il joue un rôle clé dans la protection contre les pathogènes tout en tolérant les bactéries symbiotiques.
- Le microbiote intestinal : Constitué de milliards de micro-organismes, c’est un acteur majeur de notre santé. Ces bactéries, virus, parasites et champignons non pathogènes, jouent un rôle crucial dans la maturation de notre immunité et la protection de la muqueuse intestinale. Chacun de nous possède un microbiote unique, influencé par notre génétique, notre environnement et notre alimentation.
L’importance de l’équilibre intestinal
Eubiose vs. dysbiose
L’équilibre de notre microbiote est essentiel pour notre santé. Lorsque cet équilibre est respecté, on parle d’eubiose. En revanche, une dysbiose, ou déséquilibre du microbiote, peut avoir des conséquences néfastes sur notre santé, comme des troubles digestifs, l’obésité, le diabète de type 2, et même des maladies neurodégénératives comme la maladie de Parkinson.
Les causes de la dysbiose
Plusieurs facteurs peuvent provoquer une dysbiose : la prise de certains médicaments (antibiotiques, AINS, IPP), une alimentation déséquilibrée, le stress, ou encore des infections bactériennes. Il est donc essentiel de maintenir une hygiène de vie saine pour préserver l’équilibre de notre microbiote.
- Médicaments et dysbiose : Les antibiotiques, par exemple, sont connus pour perturber l’équilibre de notre microbiote. Bien qu’ils soient nécessaires pour combattre les infections bactériennes, ils éliminent également une partie des bactéries bénéfiques. C’est pourquoi il est souvent recommandé de prendre des probiotiques pendant et après un traitement antibiotique pour aider à restaurer l’équilibre du microbiote.
- Alimentation et microbiote : L’alimentation joue un rôle crucial dans la santé de notre microbiote. Une alimentation riche en fibres, en fruits, en légumes et en aliments fermentés favorise un microbiote diversifié et équilibré. À l’inverse, une alimentation riche en sucres, en graisses saturées et en aliments transformés peut nuire à notre microbiote et entraîner une dysbiose.
Prévenir et traiter la dysbiose
Pour prévenir la dysbiose, il est recommandé d’adopter une alimentation riche en fibres, de limiter la consommation de sucres et de graisses saturées, et de prendre des probiotiques adaptés en cas de prise d’antibiotiques. Une attention particulière doit être portée à la qualité de la muqueuse intestinale et du mucus pour maintenir une barrière efficace contre les pathogènes.
Le rôle des probiotiques
Les probiotiques sont des micro-organismes vivants qui, lorsqu’ils sont ingérés en quantités adéquates, confèrent un bénéfice pour la santé. Ils peuvent aider à restaurer l’équilibre du microbiote intestinal après une perturbation, comme un traitement antibiotique ou une maladie. Les souches de Lactobacillus et de Bifidobacterium sont parmi les plus étudiées et les plus utilisées pour leurs effets bénéfiques sur la santé intestinale.
L’importance des prébiotiques
Les prébiotiques sont des fibres alimentaires non digestibles qui servent de nourriture aux bactéries bénéfiques de notre intestin. En favorisant la croissance et l’activité de ces bactéries, les prébiotiques contribuent à maintenir un microbiote équilibré.
Il est crucial d’en intégrer quotidiennement dans votre assiette et celles de vos enfants dès la diversification alimentaire. C’est votre alimentation qui est le facteur majeur qui module votre microbiote et non la prise de probiotique.
Voici la liste des aliments prébiotiques:
- Les polyphénols: cacao, curvi, curcuma, muscade, noix, pistache, curry, romarin, mures, myrtilles…
- Les fibres solubles: psyllium, coeur d’artichauts, algues, son d’avoine, avocat, choux de bruxelle, patate douce, navet, orange,
- Les béta glucanes : orge complète , flocons d’avoine complets, Shitaké. De manière générale favoriser les céréales complètes, le pain complet, sorgho complet;…
- Les fructanes: ail séché, poireau, oignon cuit, artichaut, asperge, salsifis cuits, bananes séchées, son de blé...
L’importance de la transmission du microbiote
Le microbiote dès la naissance
Le microbiote se constitue dès la naissance pour devenir mature entre 2 et 3 ans. Il se transmet de la mère à son enfant au moment de l’accouchement par les sécrétions vaginales si l’accouchement est naturel puis lors de l’allaitement.
L’impact de la césarienne et de l’allaitement
Un enfant né par césarienne et non allaité peut avoir un retard dans la constitution de son microbiote, ce qui peut augmenter le risque de développer des allergies, des maladies inflammatoires et même de l’obésité. Cependant, des mesures peuvent être prises pour compenser ce retard, comme l’utilisation de laits maternisés enrichis en 2-fucosyl-lactose et la prise de probiotiques adaptés.
Mon conseil aux parents
Si vous n’allaitez pas, ou en relais de l’allaitement, je vous recommande d’essayer des produits comme Babybiane Hmo de PiLeJe, à base de fucosyl-lactose.
Un sachet matin et soir à diluer dans un biberon de 90 ml minimum peut aider à soutenir la santé intestinale de votre enfant.
L’équilibre intestinal est donc un pilier essentiel pour notre santé. En comprenant mieux le fonctionnement de notre intestin et les facteurs influençant cet équilibre, nous pouvons adopter des habitudes de vie saines pour préserver notre bien-être. N’oubliez pas que votre intestin est un écosystème complexe qui mérite toute votre attention. Prenez soin de lui, et il prendra soin de vous en retour.
